サメと聞いてデニーロ風に肩をすくめたものの

昨日の秘密のケンミンSHOW 「青森県民のヒミツのごちそう」

津軽地方に住む青森県民はサメの頭が大好物!

出たよ

サメとか食わねーし

ん・・

すくめ?

すくめはたまに食うよ

さっぱりするし

スーパーとかで売ってるし

あ・・・

すくめってサメだ・・・

青森県民はサメの頭が大好物
納得度:★★★★

大好物ってほど、そんなしょっちゅう食べるもんじゃないけど、すくめって郷土料理だったのか。
あれ、もしかして「なます」も?

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